红烧豆腐营养 红烧豆腐的好处

说起豆腐,应该没有人不熟悉的,可是相当好吃的食物 , 吃起来味道香香的,蛋白质含量也是相当丰富,那么红烧豆腐的热量是多少呢?

红烧豆腐营养 红烧豆腐的好处

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【红烧豆腐营养 红烧豆腐的好处】1、红烧豆腐的热量(以100克可食部分计)是96大卡(401千焦),单位热量较低 。
2、豆腐作为食药兼备食品,具有益气、补虚等多方面的功能,现代营养学证明豆腐属于碱性食物,对改善体质有帮助 。在五代时,人们就称豆腐为“小宰羊”,认为豆腐的白嫩与营养价值可与羊肉相提并论 。因此 , 人们发明了多种红烧豆腐的做法 。
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