猪肚是一种肉质饱满，口感可劲道可绵软的一种食物 ， 营养价值很高，味道很鲜美，很多人喜欢食用，一般食用之前都会经过焯水 ， 那么猪肚焯水热水还是冷冰呢？
文章插图
【猪肚焯水要多久时间 猪肚用冷水还是开水焯】1、猪肚焯水建议用热水焯 。
2、猪肚用冷水焯烫，内外成熟度一样，在进行其他烹饪的时候口感会老，味道不够好吃，而热水焯烫猪肚，外部粘膜脂肪变性，更好去除，猪肚内部的口感依旧鲜嫩可口 ， 因此建议用开水焯烫 。
以上就是给各位带来的关于猪肚焯水热水还是冷冰的全部内容了 。
- 猪肚焯水多长时间 猪肚焯水多久熟
- 猪肚炖莲子还要放什么东西呢 猪肚炖莲子还可以放什么
- 煲猪肚汤要焯水吗 猪肚煲汤需要过水吗
- 猪肚汤炖多久合适 五种人不宜吃猪肚
- 猪肚炖出来是黑的 猪肚煮了怎么会黑
- 猪肚汤很苦怎么回事呀 猪肚汤有点苦怎么回事
- 猪肚是什么内脏 猪肚子是哪个器官
- 炖猪肚的做法 猪肚怎么做好吃又嫩又好吃
- 猪肚能放冰箱多长时间不能吃 猪肚能放冰箱多长时间吃