红烧鲤鱼要炖多久才烂 红烧鲤鱼炖多长时间肉嫩

鲤鱼想必都认识,也应该多多少少有吃到过,比较“鲤鱼跃龙门”的这种好兆头都想沾点,鲤鱼可以有很多种做法,那么红烧鲤鱼要炖多久呢?

红烧鲤鱼要炖多久才烂 红烧鲤鱼炖多长时间肉嫩

文章插图
【红烧鲤鱼要炖多久才烂 红烧鲤鱼炖多长时间肉嫩】1、红烧鲤鱼要炖30分钟左右 。
2、在炖鲤鱼之前,建议先把鲤鱼炸一下,但是炸的不能太老,鲤鱼定型就可以了 。并且红烧鲤鱼的时候,要先用葱姜蒜炝一下锅没这样炖出来的鱼更香 , 在加好调料之后开始炖鱼,全程要小火慢炖30分钟左右,这样炖的鱼比较入味 。
以上就是给各位带来的关于红烧鲤鱼要炖多久的全部内容了 。