菠菜饼是一种以菠菜为主原料做成的美食 , 因为菠菜中含有大量的维生素和矿物质,所以做出来的菠菜饼不但好吃,而且还对我们人体有好处,那么菠菜饼做法是什么呢?接下来就让小编给大家说一下菠菜饼做法是什么 。
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1、菠菜洗净,控去水分后切细末儿,打入两个鸡蛋,将蛋液和菠菜充分搅拌,放适量胡椒粉和盐,搅拌均匀 。
2、加入玉米粉、小麦粉搅拌均匀 。
3、电饼铛内刷少许植物油 , 烧热后,倒入搅拌均匀的菜面糊 。
4、加盖,两分钟后翻过来,烙另一面 。
5、出锅后切开即可食用 。
【菠菜饼做法是什么味道 菠菜饼最好吃的做法】以上就是菠菜饼的家常做法了,我们可以看出菠菜饼做法十分简单,如果家里面没有电饼铛的话,可以选择用平底锅煎制也行的 。
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