【怎样炒竹笋好吃 清炒芦笋的做法】莴笋,相信很多人都非常熟悉了,莴笋有一股特别的清香,所以大多数人都爱吃莴笋 。而莴笋炒肉又是比较家常的一道菜,接下来,小编就为大家介绍下莴笋炒肉怎么做好吃 。
1、首先把莴笋去皮洗净,然后切片装盘备用 。叶子可以留着做汤或者煮面 , 喜欢吃也可以炒里面,看个人喜好哈 。
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2、葱,姜 , 蒜切好备用 。瘦肉洗干净,切薄片备用 。
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3、嫩肉粉加水化开 , 然后把切好的肉片放进去搅拌均匀,加少许芝麻油和食盐备用 。
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4、热锅下油,丢入花椒爆香,然后倒入肉片爆炒 。
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5、接着倒入葱姜蒜翻炒,然后倒入莴笋片炒均匀 。
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6、加适量的酱油和食盐,就可以装盘上桌啦 。
以上就是关于莴笋炒肉怎么做好吃的方法介绍了,通过以上的相信大家都知道了,希望对大家有用 。
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