炒豆角图片大全图片欣赏炒豆角图片大全大图 _生活密码

喜欢吃豆类蔬菜的朋友对于豆角应该也是非常熟悉的吧，大家都会怎么来烹饪这道美食的呢？相信很多人都会觉得爆炒比较好吃。接下来，小编就为大家介绍下爆炒豆角的做法是什么。
【炒豆角图片大全图片欣赏炒豆角图片大全大图】1、处理豆角。先将豆角去两头，然后再切成一段段的，不要太长，否则不好炒熟，然后洗干净，静止将水分弄干。

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2、热锅放油。接着将锅擦干净，然后热起来，要保证锅是干的，然后放入适量的油，接着让油热起来。

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3、放入豆角。接着往锅中放入豆角，然后用勺子不停地翻炒，这样才能让豆角受热均匀，也能让豆角更好的炒熟。

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4、放入蒜头。接着再往锅中放入适量的蒜头，然后用勺子翻炒均匀，让豆角能更入味。

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5、调味道。一直用中大火来炒豆角，要及时地翻炒，这样才不会让豆角焦了，最后放入适量的盐、鸡精，给豆角调味道，这样就可以了。

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6、焖一会。不要炒得过于熟了，用最后的余热将豆角焖熟焖透，盖上锅盖即可。

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以上就是关于爆炒豆角的做法是什么的内容介绍了，另外需要注意的是：火候一定要大才能炒得更加好吃。

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