桂圆也称之为龙眼，是一种水果 。而桂圆能吃的部分之后果肉，我们一般除了立即食用外，还有很多做法，比如晒干之类的，那么下面小编也和网友们分享一个桂圆肉的做法，看完之后网友们一定能学会 。
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1、银耳用凉水泡发 ， 准备好干桂圆肉，红枣和冰糖 。莲子用凉水洗净稍微泡一下 。
2、泡发的银耳剪去黄色的蒂，莲子去掉莲心 。
3、烧一锅开水把所有材料放进去中火炖 。水没过所有食材就可以了 。
4、放入冰糖，大概30分钟左右就可以了，已经很粘稠了 。不用电压力锅的话要煮一个多小时 。
【桂圆肉是怎么做的 桂圆肉性味】以上就是桂圆肉的做法，这样的做法不仅仅具有美容养颜的功效，而且营养价值也很高 。
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