要说起这个桂圆,是非常的好吃,桂圆一般都是按照斤数来算的,是可以自己挑选的,但是也要挑到好吃的,才会好吃,那么桂圆如何挑选呢?
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1、外壳没有裂开的,桂圆的外壳很硬,也稍脆 。桂圆很容易有裂口,裂开的地方很容易落灰 , 所以建议大家多挑表面平整的 。
2、没有虫眼 。很多桂圆的表面会有,小眼,虫眼 。建议大家多挑选表面光滑的,没有洞洞的 。
3、桂圆的味道 。在外壳的地方闻闻,如果有感觉很舒服的味道 , 那么是不错的 。如果闻到化学类的味道,那么不建议挑选 。
4、桂圆的口感 。大家可以打开一个桂圆,常常味道 。如果是很浓郁的香甜 , 那么是不错的 。如果有怪味,那么不建议挑选 。
5、桂圆的重量 。太轻的是时间很久的了 。挑选较沉的,桂圆肉会比较多 。
【如何挑选好桂圆肉质 如何挑选好桂圆肉呢】以上就是关于桂圆如何挑选的介绍了,相信朋友们已经有所了解了吧 。
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