相信很多人都喜欢吃提子曲奇,提子曲奇是一道由黄油、低筋面粉、细砂糖、鸡蛋、提子干等食材制成的甜品,那么提子曲奇做法是什么呢?今天小编带大家了解一下吧 。
1、黄油室温软化 , 直至手指能轻松按扁状态 。
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2、加入糖用电动打蛋器充分打发,直至体积变大 。
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3、分三次加入打散的鸡蛋,继续用电动打蛋器打均匀,每次都要充分打匀后,才能加入下一次蛋液 。
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4、加入筛过的面粉和提子干,用刮刀拌匀 。
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5、将面团搓成长条用油纸包好,放入冰箱冷藏1小时左右,直至变硬 。
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【提子燕麦片 赛百味燕麦提子曲奇热量】6、用刀切成0.5cm厚的小块,放入烤盘摆放整齐 。
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7、烤箱预热180度,上下管中层,烤15分钟,直至外围呈金黄色即可 。
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以上就是小编给大家分享的提子曲奇做法 , 其实制作提子曲奇相对来说还是比较简单的,只要大家根据以上步骤操作就可以制作出美味可口的提子曲奇了 。
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