众所周知,鸡汤是具有非常营养价值的一道汤,而且很多人都非常喜欢喝 。鸡汤的做法也是有很多种的,当归红枣桂圆鸡汤就是其中第一道了,那么当归红枣桂圆鸡汤怎么做呢?接下来,小编就为大家介绍一下做法步骤 。
1、准备好食材:母鸡半只,当归25克,党参25克,红枣6枚,桂圆干25克,生姜一小块,盐适量 。
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【红枣枸杞桂圆当归煲鸡汤的功效与作用 桂圆干炖鸡汤】2、鸡肉切成小块,放入沸水锅内焯水后捞出 , 用冷水降温后,洗净血沫油污,放入砂锅内 。
3、姜块洗净拍扁 , 放入砂锅内,把桂圆干、当归、党参、红枣洗净,也放入砂锅 。
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4、沙锅内放清水 , 水刚好没过砂锅内的材料即可,大火烧开,撇去浮沫 , 然后转小火炖两个小时,放盐调味,即可盛起食用 。
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以上就是当归红枣桂圆鸡汤的做法步骤了,这道汤做法非常容易 , 而且特别有营养价值 , 非常适合女人喝,尤其是对于一些贫血和月经不调的女性,喝了此汤后具有很好的缓解症状的效果 。
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