广式叉烧是广东餐桌上经常见的一个菜式，因为这道菜入口松软香甜，所以受到很多朋友的喜欢，不过一般只有在饭店吃比较多，那广式叉烧的做法是什么呢？今天小编为大家介绍一下广式叉烧的做法 。
1、将花腩肉（就是肥瘦各半的肉）洗干净 ， 切成稍薄1-2cm的肉片 。

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2、放到一个干净的盒里，再放进一些叉烧酱、白酒、姜丝，拌均匀，腌放1-2个小时，时间长一点更好 ， 配料味道进入了肉里了 。

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3、将叉烧肉摆放在烤架上 ， 烤架放在烤箱中层，烤盘放在下层 ， 在烤盘上铺上锡纸 ， 用来接滴下来的肉汁 。烤箱预热至220度 ， 烤20分钟 。将叉烧肉块翻面，刷一次蜂蜜，再烤20分钟 。将叉烧肉取出，再刷一次蜂蜜，再烤10分钟就可以了，烤好的叉烧肉放凉，可以上菜了 。

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【家庭做叉烧 家庭怎样做叉烧】其实广式叉烧的做法是非常简单的，所以很多朋友只要按照上面的步骤做就可以了，就算不会做菜的人也是可以尝试去做的 ， 希望对你有所帮助吧！

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