鲍鱼吃起来鲜美Q弹，而且营养丰富，受到了很多人的欢迎 。不光是沿海地区，它在内陆地区也非常受欢迎 。那么?如何挑选鲍鱼呢？下面，小编带大家一起来看看吧 。

文章插图
1、外形完整 。先将外形有缺口、裂痕者摒除，挑选出完好无损、品质较佳的鲍鱼 。
【如何挑选鲍鱼干的好坏 如何挑选鲍鱼干视频】2、肉质肥美 。通常肉质肥厚者比肉质干扁者优良 ， 而底部宽阔者比瘦长者见好 。
3、形状一致 。各式品质优良的鲍鱼通常形状类似 ， 在选购时剔出形状怪异者 。
4、颜色正常 。鲜鲍的色泽与死亡时间的长短有关 。色泽愈黯淡表示死亡时间愈久，新鲜度也愈差，因此不宜购买 。而有些干鲍鱼会出现一点点的小斑点，说明鲍鱼风干不够彻底，外干而内湿，在选购时应当注意 。
以上就是关于?如何挑选鲍鱼的介绍了，希望可以给到大家一些参考 。

• 鲜贝好熟吗 鲜贝多少钱
• 如何挑选鱼胶和花胶的功效视频 花胶鱼胶有什么区别
• 如何挑选香菇种子 香菇怎么挑好的
• 如何挑选香肠 如何挑选香肠肠衣
• 食用油哪个等级的油表示好 食用油等级高好还是低好
• 面包蟹如何挑选 面包蟹如何挑选好的
• 吃青蟹要注意什么 青螃蟹怎么吃才好
• 青枣怎么看好坏 青枣什么样的好
• 银木耳 隔夜 白银耳隔夜