秋刀鱼味道鲜美 ， 营养丰富，适合蒸、煮、煎、烤等多种方法烹饪 ， 深受广大消费者的喜爱 。那么红烧秋刀鱼怎么做？下面一起来看看吧 。

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1、将秋刀鱼去头 ， 内脏，洗净切断 。


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2、将葱、姜、蒜、红辣椒，洗净切断 。


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3、将锅烧热加铺锅底的油，加入葱白、姜、蒜、红辣椒，翻炒至葱白微黄，加入秋刀鱼段煎 。


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4、煎至两面如图，一面大约三分钟 。


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5、加入生抽、老抽、盐、米酒、少于水、盖上锅盖焖煮5分钟 。


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6、加少许味精，葱绿和香菜 ， 翻炒两下即可出锅 。这秋刀鱼真的很香很下饭 。


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【怎样烧秋刀鱼好吃 红烧秋鱼的做法】关于红烧秋刀鱼怎么做的相关内容就介绍到这里了 。

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