皮蛋是夏季的一道美食之一,可能吃的比较多的就是凉拌皮蛋、豆腐拌皮蛋 。其实皮蛋还有好多的做法 。那么皮蛋和鳝鱼能一起吃吗?
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1、皮蛋和鳝鱼能一起吃 。
2、因为这两样食品互相不相克且营养丰富 , 口感清香鲜美,里面包含有大量的维生素、蛋白质、微量元素及矿物质等,有补血补肾强身健体的功效,不过皮蛋属于腌制食品,不宜多吃,多吃容易上火,影响身体健康 。
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