皮皮虾的肉很多,吃起来非常的过瘾,一般我们大家都会使用水煮的方法 , 但是我们煮出来的皮皮虾非常的老,也就是肉质很硬 , 煮皮皮虾时,那么皮皮虾要煮多久呢?
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1、其实煮皮皮虾也是有一定讲究的 , 掌握准确的时间也是非常重要的,时间太短了就容易不熟 , 而时间太长了,皮皮虾的肉质就会很?。诟胁缓?。所以时间是非常重要的 , 很多人在煮皮皮虾的时候会在15分钟左右,时间超过10分钟你的皮皮虾就已经不好吃了,不论多么新鲜 。
2、我们自煮皮皮虾的时候 , 最后将时间控制在3分钟左右,在水还没有开的时候就下锅 , 然后放入姜片和蒜段,还要一点白酒,水开之后3分钟左右的时间,就能拿出来了,这个时候的皮皮虾肉质是非常嫩的,里面的肉个头也是很大的 。
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