生肉馅咸了怎么办生肉馅太咸了怎么办 _生活密码

【生肉馅咸了怎么办生肉馅太咸了怎么办】肉馅的做法有很多，不同的做法会使用不同的食材和配料，会有不同的味道和口感，但很多人在拌肉馅的时候，都不小心将肉馅弄咸了。那么生肉馅过咸怎么补救呢？

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1、馅里再适当地加些肉馅，再次把肉馅调匀，中和掉咸味，这样肉馅的味道不会有变化，还是一样鲜美。
2、肉馅里加一些时令蔬菜，大白菜或是芹菜味道都不错，既中和了咸味，又能保证各种营养成分的摄入，也能使肉馅吃起来更鲜嫩多汁。
3、肉馅里加入适量的白糖，糖能很好地减淡咸味，增加肉馅的味道，肉馅就能变淡许多。但白糖不能加多，以免导致肉馅过甜，反而更难吃了。
4、肉馅用双手用力地挤掉一部分汁水，再适当地调入一些花椒水或葱姜水，减淡咸味。
以上就是给各位带来的关于生肉馅过咸怎么补救的全部内容了。

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