我们平时吃的肉类比较多，而且知道肉食也有各种做法，除了常见的肉类外，鸽子也是人们非常喜欢的一道荤菜 。那么清蒸乳鸽要蒸多久呢？
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1、清蒸鸽子一般需要蒸40分钟~50分钟，并且在蒸鸽子时往鸽子的肚子里放上一些姜片和香葱，可以达到去腥和提香的效果 。
2、鸽肉不但营养丰富，且还具有一定的保健功效，而清蒸是能保留鸽子原汁原味的最好做法 。
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