咖喱粉使用说明 咖喱粉和咖喱块的使用方法

咖喱粉是我们日常生活中常见的一种调味品,也是很多人使用的一种,因为咖喱粉的味道非常特别,而且适当吃一些咖喱粉是有好处的,但是很多人不知道咖喱粉怎么使用的,下面小编带大家了解一下吧 。

咖喱粉使用说明 咖喱粉和咖喱块的使用方法

文章插图
1、咖喱粉是由姜黄、辣椒、小茴香、花椒等原料碾成粉末混合而成 。适用范围广,适用于烧、焖等方法所做的菜肴 。
2、如咖喱土豆 , 先将土豆进行翻炒,约两分钟后,加入咖喱粉、盐、糖继续翻炒 , 等土豆熟透后,收汁即可出锅 。
3、可根据个人喜好进行收汁 。其中在翻炒过程中,咖喱粉会黏在锅边属于正常现象 。
【咖喱粉使用说明 咖喱粉和咖喱块的使用方法】以上就是小编给大家分享的咖喱粉使用方法,咖喱粉是西式或江浙风味肉制品常用的调料,也是一种混合性香辛料 , 味道独特,非常受群众的欢迎 。