现如今的社会 , 很多人西方的美食都传入了中国,其中牛排就是最常见的,也是西餐中最常见的食物之一,因为它鲜嫩多汁颇受消费者喜爱,如今逐渐从西餐厅走入百姓家庭 。那么咖喱牛排怎么做呢?
1、准备好用料:牛肉200g,食盐适量,料酒适量,生抽适量,橄榄油适量,白糖适量,马铃薯丁(脱水)适量,洋葱适量,咖喱粉适量 。
2、牛肉洗干净切成片,用咖喱粉、盐、生抽酱油、料酒腌制10小时 。
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3、加白糖、洋葱再腌制1小时 。
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【牛排可以配咖啡吗 牛肉可以做咖喱吗】4、土豆去皮,切成片 。
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5、烤盘涂少许橄榄油,土豆片、洋葱置于烤盘中 。
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6、腌制好的牛肉置于土豆、洋葱上 。
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7、入烤箱中层,180度,上下加热10钟 。装盘即可享用 。
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以上就是咖喱牛排的做法介绍了,其实做咖喱牛排是非常简单的 , 而且咖喱牛排很美味,大家有空可以在家里做给家人尝试一下 。
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