土豆是一种地地道道的家常菜，基本上每家每户都会在家里备上几斤土豆 ， 因为它很容易储存 ， 甚至可以在阴凉的地方放上整整一个季度 。那么土豆片焯水多长时呢？

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【土豆片焯水多长时间 土豆片焯水多长时间断生】1、土豆片焯水2分钟左右就断生变脆 。
2、焯水之前先洗掉表面淀粉，焯水的时候再加点白醋，能让土豆的口感更加脆爽 。要判断土豆有没有断生，最安全的方法是用筷子夹出一块土豆片 ， 尝尝有没有生味 ， 没有生味就马上捞出土豆片 ， 并迅速投入凉水冰至凉透 。
3、土豆片切好后先用清水把表面的淀粉漂洗干净 ， 如果此时不着急焯水，可以先把土豆片泡入清水中 ， 并在清水中加入适量白醋 ， 如果切好以后就马上焯水，可以省去泡水的步骤 。
以上就是给各位带来的关于土豆片焯水多长时间的全部内容了 。

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