鳌子馍是大家都非常喜欢吃的食物 ， 这是一种地方的特色美食 ， 但很多朋友吃过后都非常喜欢的，其实鳌子馍的做法是比较简单的，所以很多朋友可以在家里自己做，那鳌子馍做法是什么？让小编为大家了解一下吧！
1、面粉加开水搅拌均匀，揉成面团醒半个小时 。
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2、醒面的时间把菜准备一下 。
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3、面团醒好分成七八个小面剂子，擀成薄薄的面皮 。
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4、不粘锅烧热放入面皮要用手不停的翻，不用放油的哦，面本来就是烫熟就像这样起泡泡了就好了 。
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【鳌怎么做好吃的视频 鏊子烙馍怎样柔软劲道】5、加入流油的咸鸭蛋，土豆丝，黄瓜丝 ， 辣椒炒鸡蛋 。
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6、由里朝外卷起来就可以开动了 。
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以上就是关于鳌子馍的做法，其实不会做菜的朋友也是可以做的，因为你按照上面的方法去做就可以了，相信你可以做出美味的鳌子馍 。
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