家常酱猪手怎么做好吃又简单视频家常酱猪手怎么做好吃又简单窍门 _生活密码

民以食为天，所以说吃对于我们来时是十分重要的。我们经常喜欢做美食，能够吃上一道美味佳肴，可以说是人生的一件乐事。有一道菜，叫做酱香猪手，相信很多人都不知道酱香猪手怎么做的。今天小编就为大家介绍一下。

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1、猪手除净猪毛后斩小块用清水洗净。
2、汤锅内加入半锅水烧开，放入2块姜片，3克花椒，放入猪手大火煮3分钟，捞出备用，将猪手再次用清水洗去浮沫和花椒。
【家常酱猪手怎么做好吃又简单视频家常酱猪手怎么做好吃又简单窍门】3、炒锅中小火烧热，放入少许食用油，倒入冰糖，待冰糖融化微焦时，加入猪手翻炒。
4、转大火倒入半碗水，放入大蒜姜片，放入八角，桂皮翻炒片刻，加入2勺盐，1勺生抽，1勺蚝油，3勺料酒翻炒均匀，加入水，水位没过食材即可，大火烧开。
5、将猪手和汤料一起倒入准备好的砂锅，盖上盖子，小火慢炖90分钟即可出锅。
看完上面的内容，相信大家应该知道酱香猪手是怎么做出来的。是的，大家可以根据上面介绍的步骤，然后尝试自己来做酱香猪手吧。不过，大家要挑选好的食材，如果食材有问题，那么可能就不香了。

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