藕片是很多朋友都喜欢的美食了,因为它脆爽清甜是夏天中难得的一道美食,不过藕片有很多种做法,每一种都非常好吃,而蒸藕是最能保持原味的一道菜,那蒸藕怎么做好吃又简单?让小编为大家介绍一下做法吧!

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1、莲藕买那种头尾有的那种,清水洗干净 , 不削皮,上蒸锅,直接放在漏盘里就行,大火蒸25分钟 。
2、蒸莲藕的时候做蘸水,小葱切末;大蒜切末;小米辣切小圈,然后全部装进小碗,倒入没过以上材料的生抽,少许麻油和少许热油即可,不用放盐 。
3、蒸好以后莲藕的表皮会有一些脱皮,剥不剥都没关系,反正可以吃 , 趁不烫手时切0.5cm厚的片,蘸着蘸水就可以啦 。
【蒸藕怎么做好吃又简单视频 蒸藕怎么做好吃又简单的做法】其实蒸藕的做法很简单的,尽管是没有经常下厨做菜的朋友也是可以做的,只要按照上面的方法步骤去做就可以了 , 希望你可以做出一道美味的蒸藕吧!
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