黑豆芽就是用黑豆发出来的豆芽，口感基本上和绿豆芽一样，不过网友们知道自发黑豆芽的做法是什么吗？下面就跟随小编的脚步一起来了解一下吧 。
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1、将两杯（约80g），黑豆放入大点的容器内，淘洗几遍后（如有坏豆，挑出不要） ， 倒入大半碗清水浸泡8-12小时，最好盖上盖避光 ， 放置阴暗处 。
2、黑豆泡到鼓胀起来，没有皱皮，就可以把水倒掉，将泡好的豆子倒入豆芽罐中，尽量铺平 。
3、再将麦饭石内胆压在豆子上面，盖上盖子放置于阴暗处，而且每天至少淋水2次 。
4、罐体下端有个排水孔，多余的水会从孔中排出，所以不要担心会有积水，然后等待黑豆芽发芽即可 。
【发黑豆芽最简单的方法 自制黑豆芽】以上就是对于自发黑豆芽的做法是什么的介绍，不知道网友们明白了吗？
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