众所周知，黄豆是我们生活中比较常见的一种食材，同时黄豆也有很好的食疗保健作用，平时吃多一些黄豆不仅可以健脾开胃，还能清热解毒 。现在黄豆有很多种做法，比较受欢迎的一种是霉黄豆，下面小编来讲一下自制霉黄豆的做法是什么 。
文章插图
【霉黄豆制作方法 霉黄豆怎么制作】1、将黄豆洗净后放在锅中煮，煮熟后捞出裹上面粉待用 。
2、将干净的纸铺在盒子里，再将裹好面粉的黄豆均匀的铺在盒子里密封好 。
3、随时观察盒子里的豆子，当豆子从白菌丝变成绿霉的时候说明豆子已经霉好了 。
4、将霉好的豆子放在盐水中浸泡后装罐，在拿到太阳下暴晒，等豆子发酵好后，霉黄豆就可以吃啦 。
以上就是霉黄豆的做法了 ， 其实霉黄豆做法是比较简单的，如果你也喜欢吃霉黄豆的话，不妨把上面的做法步骤记下来 。
- 发黑豆芽最简单的方法 自制黑豆芽
- 自制油辣椒要放盐吗 弄辣椒油用不用给里面放盐
- 自制豆豉的做法是什么样的 自制豆豉的做法是什么味道
- 如何自制蛋挞液 不加淡奶油的蛋挞液配方
- 自制苹果醋的方法 苹果制作醋的方法是什么
- 肠衣是怎样做成的 自己怎么制作肠衣
- 自制老酸奶怎么做好吃 自制老酸奶怎么做视频
- 自制米酒的技巧和要点是什么呢 自制米酒的技巧和要点是什么呀
- 自制烧麦做法是什么意思 自制烧麦做法是什么味道