在日常生活中,很多人喜欢吃辣椒油 , 因为辣椒油可以增味,增加食欲 。所以现在很多人都想在家尝试一下自制辣椒油,而自制辣椒油作为一款可以增味的调味品,那么自制辣椒油要放盐吗?下面小编带大家了解一下吧 。
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文章插图
1、自制辣椒油是可以放盐的 , 开始将干辣椒剁碎 。
2、加一小勺盐,炒香的芝麻 , 放入耐热的容器 。
3、起油锅 , 油要多些,加热成5成热 , 将三分之一倒入干辣椒中,搅拌至糊状 。
4、锅中的油烧成7成热,再倒三分之一在辣椒糊中,拌匀 。
5、最后将剩下的油加热成10分熟 , 倒在容器中,拌匀即可 。
【自制油辣椒要放盐吗 弄辣椒油用不用给里面放盐】从以上文章我们就可以了解到,自制辣椒油是可以放盐的,但是不需要放分量很多的盐 , 因为这样会影响辣椒油的口感,如果有需要的小伙伴可以了解一下的 。
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