相信大家对蛋糕不陌生了,作为我们生活中比较常见的一种糕点 , 因为口感松软香甜深受食客的喜欢,蛋糕最传统的做法是用鸡蛋来做,那么用鸡蛋做蛋糕怎么做呢?接下来小编给大家说一下用鸡蛋做蛋糕的做法是什么 。

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1、准备好鸡蛋50克,糖130克,面粉130克,泡打粉1克,花生油28克 。
2、面粉和泡打粉混合过筛,将模具内壁刷油 。将鸡蛋打入盆中,倒入糖,用电动打蛋器高速打至全发,筛入粉类,倒入油 。
3、用电打继续低速搅匀成稠滑状,装入裱花袋 , 挤入模具中 。烤箱190度预热,中层十分钟左右,烤至均匀上色即可 。
【做鸡蛋蛋糕的方法视频 教你做超级好吃的鸡蛋糕 视频】以上就是用鸡蛋做蛋糕的方法步骤了,其实它的做法是非常简单的,如果你也喜欢吃用鸡蛋做的蛋糕,可以把做法记下来 。
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