毛豆是夏天时候非常好的一道下酒菜,许多人也都会自己在家里毛豆吃 。不过关于煮毛豆是冷水下锅还是热水下锅这个问题 , 一直都有很大的争论 , 下面一起来看看 。
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1、都可以 。
2、只不过有许多人认为冷水下锅煮出来的毛豆颜色会更加的好看,而且也可以更加入味,而热水下锅煮毛豆,能让它熟的更快一些 。因此具体使用什么水下锅,还需要根据自己的习惯来进行选择 。
3、在煮毛豆之前,需要将毛豆放入清水中浸泡一段时间,然后将它表面的脏东西都清洗干净,再将毛豆两端都剪开,这样可以让毛豆更好的入味 , 另外在煮毛豆的时候,要在快出锅前添加调料,这样吃起来口感才会更好 。
【煮毛豆怎么煮好吃又入味 盐水毛豆怎么煮翠绿不发黄】以上就是关于煮毛豆是冷水下锅还是热水下锅的内容介绍了,通过以上的相信大家都有所了解了,希望对大家有用 。
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