奶茶珍珠一般都是有木薯粉、地瓜粉等材料制作而成的,在煮的时候要注意是不是搅拌,以防黏锅或粘在一起 。不过要是平时我们煮多了想保存的话,要注意正确的保存方法才行 。下面一起来看看煮好的珍珠怎么保存 。
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1、常温保存 。奶茶珍珠煮好以后的保存期一般是3-4个小时 。在这几个小时里,可以放在常温的环境下 , 无需要放冰箱保存,这是一种短时间内的保存方法 。
2、冷热交替法 。如果已经超过4个小时的最佳食用期限 。可以先加沸水接着煮2-3分钟左右,再用冷水去冲,这样还能再延长2个小时左右,不过这时候珍珠的口感就没有那么好了 。
3、使用防腐剂 。使用防腐剂来保存,用这个方法保存奶茶珍珠,至少保存10天左右 。
【为什么自己煮的珍珠有点硬呢? 珍珠很硬是不是没煮熟】以上就是关于煮好的珍珠怎么保存的方法介绍了,需要注意的是,珍珠煮好之后不宜保存太长时间,建议大家尽快用完哦 。
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