杂面窝窝是一道很美味的面点 ， 深受众多网友的喜爱，不过我们今天并不是来聊杂面窝窝，而是杂面窝窝的酱做法，杂面窝窝好吃的程度与酱有着很大的感谢，那么我们来了解一下吧 。

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1、油锅烧热 ， 葱、姜、蒜炒香后，加入五花肉末煸炒至8成熟，放入香菇末翻炒 。
2、加入黄酒去腥，再加入生抽、老抽翻炒 。
3、将两包酱料同时放入，加1碗水拌匀后盖上盖子小火烧20分钟即可 。
4、吃的时候 ， 面条儿最好过凉水，酱放在面条上 ， 再加入菜码儿、葱花 。
【酱肉窝窝头的做法 窝窝头辣酱的做法】以上就是杂面窝窝的酱做法，不过需要注意的就是不要放盐，不然的话就失败了 。

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