猕猴桃什么品种最甜最好吃 猕猴桃什么品种的最甜
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猕猴桃这种水果很多朋友都非常喜欢吃,酸甜可口,味美多汁,还可以为身体补充所需的维生素C 。很多宝妈都特别喜欢给孩子买猕猴桃,但是这猕猴桃一旦挑选不好,口感就会特别的酸,想要在家催熟猕猴桃,但一不小心就会催得过熟,让猕猴桃软烂,没有办法食用 。

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那今天我就来和您分享一下这好吃的猕猴桃应该如何来挑?。渴谐∩镶ê锾移嬉旃掷喾倍啵?有芯的,绿芯的、黄芯儿的,大小不一样,价格也不一样,有的按斤称,有的按个卖,那这些猕猴桃我们应该如何去分辨呢?

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第1点,您要清楚,您选择的猕猴桃是马上要吃,还是在家放几天也能放得住的,如果是上班族,每周逛一次超市,那么最好挑几个稍微硬一点的,这样的话放个三四天依然可以吃 。如果是有大把的时间可以每天都去选购新鲜的水果 , 那么建议您买稍微软一点的 , 买回家就可以马上食用 。

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第2点 , 在挑选猕猴桃的时候,一定要看一下猕猴桃上面的绒毛 , 尽量选择猕猴桃上面毛多一点的,不要选择毛少的,正常的猕猴桃上面的绒毛越多 , 就证明它越新鲜 。相反的那些没有什么毛的,在运输采摘的过程中 , 很多都已经被磨擦掉了,储存的时间可能也比较长,那这样的猕猴桃相对来说就没有那么新鲜了 。所以第二个关键点是看猕猴桃的毛买多不买少 。

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当然这个挑选方法只限于绿色的猕猴桃和黄色的 , 如果是那种红心猕猴桃,它表面是没有绒毛的,用这个方法显然就不可取了 。同时如果是在超市里买那种盒装的猕猴桃 , 一盒大概六个或八个,除了上面一层,你也要把盒子颠倒过来看一下底下 。一般情况下,商家都会把漂亮的好看一点的个儿大的猕猴桃摆在上层,而小层呢普遍都是比较?。廾冉仙?nbsp;, 个头也不太大,不太匀称的 。

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第3点,观察一下猕猴桃的蒂,也就是最开始它连接果树的这个地方,一般情况下看到它表面还有点颜色发青,或者表面比较平整 , 没有那种皱巴巴的,就证明猕猴桃比较新鲜,而那种采摘时间比较久的 , 不仅果蒂看起来特别的黄,而且表皮周围也有点皱巴巴的,水分流失比较严重 , 这样的猕猴桃就没有了那种水润多汁的口感 。同样的它里面水分流失的同时,很多的营养成分也都会流失 。

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第4点 , 就是看猕各个头,大?。话闱榭鱿? ,个儿大的猕猴桃和个儿小的猕猴桃价格肯定是不一样的 , 当然如果是在按斤称的时候,这猕猴桃最好挑个大一点的,这样的话剥皮或者削皮的时候简单方便 , 并且这个头大的猕猴桃相对来说里面的营养成分以及发育完全程度,这要比小个的猕猴桃要好很多 。

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第5点,就是看一下猕猴桃底下,这里就像一个小肚脐一样的形状 , 宽一点的要比小一点的更加甜,水分也更加充裕,但是尽量不要选择那种过于大或者过于畸形的,里面可能出现空心的情况 。
第6点,就是看一下它整体的外形,猕猴桃有的呢是椭圆形,有的稍微扁一点,看它横截面的时候尽量挑扁一点的,这样的猕猴桃在生长的时候都是离主干比较近的,它的营养更加充足 , 水分更加充足,光照更加充足 。所以这样的猕猴桃更加好吃 。

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那接着咱们再来说说如果买到比较硬比较轻的猕猴桃 , 我们应该如何去催熟?最简单的方法是将猕猴桃装进塑料袋中,之后放入一些苹果、香蕉、西红柿之类的,这样的水果里面含有乙烯成分 , 可以快速的催熟猕猴桃 。

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但是在催熟之前一定要仔细检查,如果猕猴桃已经开始发软 , 甚至局部发软,这样的猕猴桃千万不要进行催熟 , 否则的话很有可能会腐烂变质 。这猕猴桃已经开始发软我们知道,但什么叫做局部发软呢?

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这局部发软就是猕猴桃的大面积都是比较硬的 , 但只有个别地方用手一按特别的软,这样的猕猴桃不能催熟 。甚至已经没有办法食用了,并且您仔细闻的时候,它已经没有猕猴桃的清香 , 反而是一种发酸的味道,甚至如果有几颗这样的猕猴桃在一起捂一捂,还会有那种酒精的味儿 。这样的猕猴桃外面看起来没什么问题,但里面已经开始腐坏变质,不能食用,更加不可以和其他的猕猴桃一起催熟,否则的话就是一个腐烂传染一堆 。当您发现猕猴桃已经开始局部发软,这样的猕猴桃赶紧挑出去,千万不要食用 。
另外一个催熟方法就是将猕猴桃外面包上一张纸巾,之后将这猕猴桃和纸巾起放进米袋子或者谷糠中,米袋子、谷糠它里面都是非常干燥的状态,在催熟的过程中可以吸收很大一部分水汽,所以无需担心腐烂变质,催熟的时间三到五天即可食用 。

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【猕猴桃什么品种最甜最好吃 猕猴桃什么品种的最甜】如果一次性买的猕猴桃比较多 , 每天吃一两个也可以吃一周 , 那这样的猕猴桃只需要室温储存就行,不用放到冰箱中 , 而且建议您按照家里的人数买够一周能吃的就行,不要一次性买太多 , 否则的话一旦吃不完腐坏变质就造成浪费了 。另外一点就是猕猴桃在储存的过程中,一旦发现猕猴桃里面开始渗出汁液或者局部发软 , 这样的情况下,第一不要食用,第二赶快扔掉 。

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由于猕猴桃里面维生素C含量比较高,尽量不要和海鲜同时食用,而且一般我们在购买猕猴桃的时候 , 红心猕猴桃比黄心猕猴桃要甜,黄心儿猕猴桃要比绿芯猕猴桃要甜,当然这红心和黄心的猕猴桃价格也要比绿芯猕猴桃稍微贵一点点 。

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那接下来咱们再来说说这猕猴桃应该如何食用,很多朋友都是给小朋友买,但是小朋友吃猕猴桃的时候 。满身满手都是汁水,其实就是您打开的方式不太对,给小朋友吃最好都是已经去皮好的,切成小块之后放入小碗中,让孩子直接用手或者用小叉子来使用,当然也可以对半切开之后用小勺子挖着吃,这两种方法都不会弄得满身满手都是汤汁,家长打理起来也更加方便,并且还可以锻炼小孩子的动手能力哦 。

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好了,今天这挑选猕猴桃以及猕猴桃的催熟食用方法就和您分享到这儿了 , 喜欢的朋友别忘了点赞收藏加个关注,感谢您的收看,咱们下期再见 。
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