近年来，“宁喝一两碎银子，不喝十斤普洱茶”这句话流传甚广，那么碎银子是什么茶呢？

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1、碎银子茶是普洱熟茶，也叫茶化石 。因外表酷似碎银两，故名字因此而来 。
2、物以稀为贵，做出好的碎银子是很难的 。它是熟茶经过粉碎再聚合块状茶 。
3、优质的碎银子比一散茶会更加顺滑一些、品尝起来更为甘甜，因为这里面有着大量果胶和糖 。
4、碎银子茶性温和，尤其适合体寒的人饮用，并且它的营养价值比较高 。不仅消食解腻，利于减肥，还能暖胃养生 。
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