干锅是川菜的制作方法之一，起源于川渝之地，口味麻辣鲜香，与火锅和汤锅相比，汤少 ， 味更足，所以干锅鸡翅是很多朋友都喜欢吃的，那干锅鸡翅做法是什么？下面让小编为大家介绍一下吧！
【干锅鸡翅怎么做好吃又简单的做法 干锅鸡翅的做法 最正宗的做法视频】1、鸡趐鸡爪洗净一斩二 。用清水泡去血水 。药芹洗净切段，药芹叶洗净，洋葱切块，大蒜头，姜片 。
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2、倒入调料 。给鸡趐鸡爪按摩揉匀 。
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3、热锅热油倒入洋葱煸香加入药芹煸炒 。倒入鸡趐鸡爪盖上盖焖烧五分钟，开盖翻炒 。
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4、开小火焖烧十分钟，大火收汁翻炒 ， 洒上药芹叶 。
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以上是关于干锅鸡翅做法步骤，如果你喜欢吃干锅鸡翅 ， 你可以备好食材然后按照上面的方法去做就可以了，干锅鸡翅做法是比较简单的，希望对你有用吧！
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