【使小苏打发面怎么发 小苏打怎样发面】相信很多人都知道 ， 小苏打一般都是用来发面的 ， 因为小苏打发面可以让面粉发酵出来后，变得松软有弹性 ， 而且颜色也很漂亮，那么小苏打发面的方法是什么呢？今天小编带大家了解一下吧 。

文章插图
1、首先按照10：3的比例 ， 将面粉与小苏打混合 。
2、其次用泡发酵粉温水和面15分钟 ， 上锅醒发半小时 。
3、最后使用啤酒和水混合蒸馒头 。
以上就是小编给大家分享的小苏打发面的方法 ， 从以上文章我们就可以了解到，其实小苏打发面方法还是比较简单的，有需要的小伙伴可以参考一下以上方法的 。

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