首先要弄清楚一点:无论是酒精酒、纯粮酒、好酒、差酒，任何白酒成分中的98%以上，都是水和乙醇，随意一种鉴酒方法，都是对2%不到的微量成分进行分析和鉴别 。
网络流传比较常见的鉴酒方法，总结归纳了7个 ， 哪一个更靠谱呢？文章带你一个一个看一下 。
⑴兑水
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