不粘锅因为在炒菜的时候不容易粘 , 可以省掉不少的油 , 所以在家庭里面很常用 。不粘锅大多数都是平底锅,有的不粘锅不管是燃气灶还是电磁炉都是可以用的,非常方便 。但不粘锅为什么中间是凸起来的呢?
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不粘锅为什么中间是凸起来的1、通常,不粘锅的中心凸起,基本上是由铝制成的 。这种不粘锅不仅可以在炉灶上使用,也可以在电磁炉上使用 。
2、该锅的底部有一块磁性薄板,它通常由不锈铁制成 。因此 , 可以在电磁炉上使用 。
3、但是 , 中间的磁性片不是耐热的 。而且因为它比较薄,加热时温度高于不粘锅本身的温度,长时间容易发生热膨胀,长时间放置会变形 。而且制造不粘锅时 , 会做一些内凹,使用凸起的外观更加明显 。
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