黄豆芽发绿能吃吗黄豆芽发绿了能不能吃了 _生活密码

在日常生活中，豆芽是很常见的一种蔬菜，有黄豆芽和绿豆芽两种。黄豆芽和绿豆芽都具有很好的食用价值，都深受人们的喜欢。那么黄豆芽发绿能吃吗？

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1、黄豆芽发绿是能吃的。
2、因为黄豆芽变绿是它在见光的时候体内产生了叶绿色，而致使豆瓣的颜色变成了绿色，是光合作用的结果，这是一种很正常的自然现象。
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