相信朋友们家里都有砧板 ， 一般砧板新买回来后都会刷一次油，这样可以让砧板保存久一点，那砧板刷生油还是熟油？

文章插图
1、砧板刷生油即可，因为生油被砧板吸收后，就会在其表面生成一层保护膜，这样可以有效降低砧板出现干燥开裂的情况，霉生细菌的情况也会缓解 。可以每三个月对砧板进行一次养护，延长其使用寿命 。
2、普通家庭常用的砧板 ， 主要是木质和竹制的 ， 护理时需要用到油和保鲜膜 。首先将保鲜膜剪下一大块，平铺在桌上 ， 倒上少量食用油，将油抹均匀后 ， 放上一块干净干燥的砧板 。然后在砧板正面也倒上几滴油，并用保鲜膜将砧板整块包裹起来，轻轻按压一下，让砧板正反面都浸入油脂中 。
3、为了让油脂更快被砧板吸收 ， 可以用电吹风来回吹，加速油脂的渗透和干燥 。如果时间允许 ， 可以包裹时间长一些，这样可以让食用油自然干燥 ， 效果更好 。最后撕掉保鲜膜，用清水将砧板冲洗干净，放在通风处晾干即可 。
【新的铁木砧板首次用要怎么处理 铁木菜板为什么用盐水泡15天】综上所述，通过以上的内容我们可以知道新买的砧板刷生油即可，这样刷一次油的砧板可以使用得久一点 。

• 砧板发酸是怎么回事啊 砧板发酸是怎么回事儿
• 砧板有哪些保养方法 砧板的保养方法如下
• 砧板臭是怎么回事 砧板发臭是什么原因
• 如何处理烧焦的砂锅 砂锅糊底了黑炭怎么去除
• 砂锅煮糊了怎么去除 砂锅糊了能直接添水吗
• 砂锅烧糊了怎么办怎么清洗干净 砂锅烧糊了怎么办怎么清洗才干净
• 砂锅怎么选好 砂锅怎么样的
• 砂锅底烧糊怎么样清理 砂锅底部烧糊怎么清洗
• 砂锅可以放冰箱冷藏吗? 砂锅可以放冰箱冷藏吗多久