说到菠萝，都知道其是属于春季的一种水果，吃起来酸酸甜甜的，口感比较好 。而且菠萝还丰富的营养成分，平时可以买些把它榨果汁来喝，对身体都是比较有好处的 。那么菠萝芯变透明还能吃吗？
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1、菠萝芯变透明是否还能吃要看情况而定 。
2、菠萝切开之后中间的芯有变透明一般是由于菠萝成熟过度或者变质两种原因所导致的 ， 如果是因为成熟过度而引起的芯变透明的话是还能再继续吃的，并且要尽快食用完 。
3、但如果是由于变质而引起的芯变透明的话，则不建议再继续食用，因为里面已经有细菌滋生了，再继续食用会有损健康 。这种变质的菠萝除了芯变透明之外，往往还伴有质地发软，气味发酸等症状 。
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