米饭，又称白饭，或简称饭，是中国人日常饮食中的主角之一，主要成分为淀粉 。那么米饭的热量高不高呢？

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1、米饭的热量并不高 。
2、每100克米饭的热量是116卡，其中含碳水化合物25.86克，脂肪0.33克，蛋白质2.6克，纤维素0.3克，钾25毫克，钠147毫克 。
3、米饭中含有丰富的蛋白质，碳水化合物，脂肪和多种微量元素 ， 矿物质 。是人体新陈代谢和能量代谢的一种重要物质 ， 平常不能暴饮暴食，如果一次性吃的太多 ， 也会导致热量在体内储存 ， 引起肥胖 。减肥的人群可以选择在中餐吃米饭 ， 早餐和晚餐选择一些其他的物质代替主食，比如说麦片 。
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