稀豆粉怎样熬才香 稀豆粉是怎么做的

稀豆粉是云南夏季消暑佳品,是用上好的白豌豆磨粉,经煮制成稀粥状而成 。那么网友们知道稀豆粉食用方法是什么吗?感兴趣的网友们,下面一起来了解一下吧 。

稀豆粉怎样熬才香 稀豆粉是怎么做的

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1、稀豆粉煮好了要马上吃,吃时可以拌米线、卷粉,或把烧饵块、油条撕成块放进稀豆粉里 。
2、稀豆粉烧饵块(或油条)是先放佐料,稀豆粉拌米线或卷粉是最后放佐料 。
3、佐料有:鲜红的油辣子、翠绿的香菜(芫荽)、淡黄的姜汁、卤腐水、味精、酱油、芝麻油 。
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