【秀珍菇煮十分钟能吃吗 秀珍菇水煮几分钟熟】秀珍菇又名为袖珍菇、环柄侧耳、黄白侧耳、环柄斗菇、姬平菇和小平菇，是凤尾菇的未成熟子实体 。那么秀珍菇要煮多久才熟呢？

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1、秀珍菇一般建议5分钟左右 。
2、秀珍菇大小比一般的菌要?。笤嘉?-3cm，伞柄较薄，是比较容易熟的一种菌类，一般煮5分钟左右，就会有所软化，吃起来口感细嫩，如果煮的时间长的话，会使秀珍菇有所软化，营养物质流失比较多 ， 吃起来粉糯，口感有所降低 。

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