石花菜用不用水煮一下 石花菜用热水焯过还能吃吗

石花菜是一种偏紫红色或者棕红色的食物,是生活在海里的藻类植物,平时可以凉拌、炒菜使用 。那么石花菜要过水吗?

石花菜用不用水煮一下 石花菜用热水焯过还能吃吗

文章插图
【石花菜用不用水煮一下 石花菜用热水焯过还能吃吗】1、凉拌石花菜是要用开水焯一下的,但是不能太久,不然容易融化 。
2、如果在烹饪前将石花菜泡过温水,则无需将其焯一下 。将石花菜在40度水中浸泡2小时 。焯过的石花菜在盘子上看起来不错,煮后味道更好 。
以上就是给各位带来的关于石花菜是否要过水的全部内容了 。