白芝麻为胡麻科胡麻属植物脂麻的种子，白芝麻具有含油量高、色泽洁白、籽粒饱满、种皮薄、口感好、后味香醇等优良品质 。白芝麻及其制品具有丰富的营养性和抗衰老性 。那么白芝麻主要价值有哪些呢？

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1、芝麻种子含油分55%，除供食用外 ， 又可榨油，油供食用及妇女涂头发之用，亦供药、用，作为软膏基础剂、粘滑剂、解毒剂 。
2、种子有黑白二种之分，黑者称黑脂麻，白者称为白脂麻；黑脂麻为含有脂肪油类之缓和性滋养强壮剂，有滋润营养之功，对于高血压也有治疗的功效 。
3、芝麻原产印度 ， 我国汉时引入，古称胡麻（今日本仍称之），现今通称脂麻，即芝麻 。本植物在我国栽培极广且历史悠久 。
【白芝麻的功效与作用禁忌人群 白芝麻营养价值及功效与作用禁忌】以上就是对于白芝麻主要价值有哪些的相关内容 。

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