如今越来越多的人选择自己烧烤,不但可以吃到比较卫生的美味,而且自己烧烤的那种乐趣是回味无穷的 。那么烤肉的食材怎么腌制呢?
【烤肉的食材怎么腌制才好吃窍门 烤肉的腌制方法下厨房】1、鸡翅鸡腿洗净 。

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2、在肉上用刀划一些口子 。

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3、加入少许盐、椒盐、黑胡椒粉、料酒,抓匀 。

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4、加入葱姜蒜末 。

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5、放入香油、生抽、老抽、拌匀 。

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6、加入豆瓣酱、孜然、辣椒粉、花椒粉,拌匀 。

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7、用保鲜膜盖住 , 腌制两小时以上 。

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以上就是给各位带来的关于烤肉的食材怎么腌制的全部内容了 。
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