没有发酵起来的面粉可以用来做什么 没有发酵粉怎么和面做馒头

【没有发酵起来的面粉可以用来做什么 没有发酵粉怎么和面做馒头】北方人钟爱面食,一日三餐,几乎餐餐都离不开面食,而馒头就是最常见的传统面食了 。但要是没发酵粉怎么发面呢?
1、面粉种类较多 , 像小麦自发面粉 , 本就自含发酵粉成分 。

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2、直接加水就可发酵,而普通面粉,则可以用白糖 。

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3、以2比1的比例加入白糖再加适量温水拌匀,倒入盛有面粉的盆中 。

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4、将面粉揉成面团 , 加盖放置三四十分钟即可完成发酵 。

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以上就是给各位带来的关于没发酵粉怎么发面的全部内容了 。