【夹生饭怎么处理才好吃 夹生饭怎么补救煮多少时间】夹生饭是指在煮饭的过程中水放少了,或者没有掌握好时间,导致饭没有完全煮熟,处于半生不熟的状态 。那么怎么把夹生饭重新弄熟?

文章插图
1、首先要看夹生的程度,对不同程度的夹生饭要采取不同的方法催熟 。具体的方法如下 。
2、如果米饭全部夹生 。那么可以用筷子在米饭里扎几个直通锅底的洞,适当加些温水重新焖一次 。先在中间扎一个直通锅底的洞 , 然后围绕中间这个在四周多扎几个,要均匀 。是热气能穿透整锅饭 。
3、如果米饭只是表面夹生 。那么将表层翻到中间,加上点水在焖下就行了 。加的水量要根据夹生部分的多少来决定 。表面夹生的比较多就要多加点水,反之就少加点水 。也可以用筷子扎少量几个洞 , 效果更好点 。
4、如果米饭局部夹生 。那么在夹生处扎洞就好了,然后加适量温水接着焖 。如果不确定还有没别的地方也有夹生,可以把整锅饭翻开,把夹生部分放在中间,加上适量的水继续焖熟 。
5、还可以在饭中加两三勺米酒搅拌均匀再蒸,即可消除夹生现象 。把整锅饭搅动均匀 , 然后加上适量的米酒焖,不仅能让夹生饭熟透 , 而且饭还带有米酒的清香,吃起来更加可口 。
以上的就是关于怎么把夹生饭重新弄熟的内容介绍了 。
- 怎么挑虾线啊 怎样挑虾线方便
- 冷冻的鸡肉串怎么吃最好 冷冻鸡肉串怎么做好吃窍门
- 怎么延长蜂蜜柠檬水保质期的时间呢 怎么延长蜂蜜柠檬水保质期的时间限制
- 炸麻花怎么和面都放啥才能酥脆 怎样和面炸麻花才脆
- 九节虾怎么取出虾线 活的九节虾怎么去虾线
- 怎么包汤圆作文要求50字 怎么包汤圆?
- 如何剔鸡爪骨 怎样剔鸡爪子骨头
- 螃蟹粥的做法过程 螃蟹粥的做法窍门
- 拼多多运费险怎么退 拼多多运费险怎么退到微信