咸蛋黄大龙虾的做法 咸鸭蛋黄烧龙虾

虾是一种非常有营养价值的食材,所以一直以来很多人都喜欢吃虾 , 而且虾无论怎么煮都是非常好吃的 。其中一种做法就是咸蛋黄烧虾了,这道咸蛋黄烧虾香酥美味,非常好吃,接下来,小编就为大家介绍一下咸蛋黄烧虾怎么做 。
1、准备好食材:大虾300克,淀粉适量、食用油适量、蒜末适量,咸蛋黄2个 , 葱花适量 。
2、准备洗干净的大虾300克,用刀开背去掉虾线 。加入50克淀粉,搅拌均匀 。

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3、平底锅倒上20克食用油,放上裹满淀粉的虾 。
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4、小火煎至表面微焦,翻面煎一会,盛出备用 。
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5、然后倒入10克蒜末 , 小火煸香 。
6、然后放入两个咸蛋黄,小火炒匀 。加上3克椒盐 , 翻炒均匀 。
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7、倒入煎好的大虾,轻轻地翻拌,让大虾裹满蛋黄 。出锅撒上葱花就可以上桌啦 。
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【咸蛋黄大龙虾的做法 咸鸭蛋黄烧龙虾】以上就是咸蛋黄烧虾的做法步骤介绍了 , 要是喜欢吃的朋友,可以按照以上的步骤自己在家里做一做的,给家里尝试一下 。