奶嚼是蒙古族的一种特色食物,在其他地方并不多见,所以很多人对于这种食物并不了解,然而部分朋友就想知道,究竟奶嚼口是什么东西呢?
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1、奶嚼口是从鲜牛奶、羊奶、马奶、驼奶中提炼而成的,黄色或白色脂肪性半固体食品 , 也是蒙古族的特色食物 。
2、奶嚼口又称嚼克 , 蒙古语叫朱和,诞生在锡林郭勒盟正蓝旗 , 主要以牛、羊、马、驼奶为原料 , 以牛奶为上品 , 羊奶次之,马奶、驼奶者少 。其味酸甜、清凉爽口,可泡炒米、米饭而食 。
【奶嚼口是什么东西 奶嚼口的营养价值及功效与作用】以上就是给各位带来的关于奶嚼口是什么东西的全部内容了 。
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