金丝饼也算是东北家庭比较常见的食物之一 , 而金丝饼相对于其他的面食而言,口感更加的好,而且别有一番风味,也因此受到了不少网友的欢迎,那么金丝饼的做法是什么呢?我们来看看吧 。

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1、用面粉150g和成稍软的面团,盖保鲜膜醒半个小时 。
2、面团醒好后,擀成长方形面片,在面片上刷一层油 。把面片对折起来 。然后把面片切成七、八毫米宽的条,顶部不要切断 。
3、打开面片,把面片由下往上卷起,卷起卷儿,再从一端盘起 。
4、把收口放在底部,按成圆形,擀开成圆饼 。
5、锅烧热后,把饼放入锅中,中火烙至两面上色 。用手反复揉搓烙好的饼,搓出一条条丝 。即可 。
【金丝饼的做法视频 做法简单易上手 金丝饼怎么做又软又好吃】虽然以上的步骤看起来有些复杂,但是实际操作起来很简单的 , 网友们可以动手实践一下 。
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